酒店家具設(shè)計除了使用功能、美觀及工藝的基本要求之外,與材料亦有著密切聯(lián)系,家具是由各種材料經(jīng)過一系列的技術(shù)加工而成制造的,材料是構(gòu)成家具的物質(zhì)基礎(chǔ),設(shè)計師必須從消費(fèi)者的利益出發(fā),在保證質(zhì)量的前提下,研究材料的正確選擇和構(gòu)造的簡單化,減少不必要的勞動,以及延長產(chǎn)品使用壽命,使之便于運(yùn)輸、維修和回收等,盡量降低生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)費(fèi)用和消費(fèi)者的使用費(fèi)用,做到物美價廉,這樣才能既為用戶帶來實惠,也為企業(yè)創(chuàng)造效益。
工廠生產(chǎn)時能完全理解設(shè)計師的意圖,滿足各項性能指標(biāo)同時盡量使用適合成本的材料,賓館酒店家具,合理地提高材料利用率。對于客房家具數(shù)量較大、部件較多的情況,盡量使用計算機(jī)合理排料,大塊料與小塊料綜合利用,降低材料使用成本。
酒店家具設(shè)計時,要結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、性能、舒適度等,在滿足客戶需求的同時,需考慮原材料的種類、性能、規(guī)格及來源,怎樣合理利用材料,做到設(shè)計與生產(chǎn)相得益彰。
一個酒店企業(yè)要想在強(qiáng)大的市場競爭中不被淘汰,就必須有比其他企業(yè)更好的優(yōu)勢的自身的獨(dú)特的酒店文化。本文主要通過分析目前我國酒店行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀來論述增強(qiáng)酒店自身魅力,提高核心競爭力的重要性,并根據(jù)行業(yè)發(fā)展需求和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,提出提高酒店企業(yè)核心競爭力的應(yīng)對措施,以幫助酒店企業(yè)在市場競爭中得以生存和健康發(fā)展。
近年,受惠于中國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,一、二線城市的商業(yè)、酒店家具定制業(yè)也進(jìn)入蓬勃發(fā)展期,對于辦公家具、酒店家具的需求也呈現(xiàn)增長。這類家具和民用家具的不同之處在于,客戶更強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的設(shè)計、風(fēng)格是否能和其代表的項目理念吻合,由此特別重視產(chǎn)品的個性化特色。為搶占這部分細(xì)分市場,酒店家具價格,酒店家具強(qiáng)調(diào)以自主創(chuàng)新設(shè)計和服務(wù)主導(dǎo)成為許多家居企業(yè)如廣東創(chuàng)虹家具有限公司在市場創(chuàng)新的著力點(diǎn)。
眾多依靠貼牌來料加工、來樣加工的小企業(yè),盡管2000年代市場好時能獲得不少訂單,但進(jìn)入2010年后,酒店餐廳家具在市場的激烈競爭中,往往沒有自己的核心競爭力,一旦市場不景氣或有更強(qiáng)大的競爭對手,就無法應(yīng)對而被淘汰,星級酒店家具,光靠低成本優(yōu)勢去和別人競爭,是無法長久地在這個市場生存的。酒店家具市場大,酒店家具,但做好并不容易。因為用戶需求個性化、而且相比比較挑剔,生產(chǎn)企業(yè)如果沒有相應(yīng)的體系對接,就很難達(dá)到客戶所需要的標(biāo)準(zhǔn)。
所謂酒店家具定制家具顧名思義,就是可以根據(jù)消費(fèi)者自己心里的想法,根據(jù)整個酒店的風(fēng)格和每個功能區(qū)的格局不同、專門量身定做的家具產(chǎn)品。在設(shè)計家具時,我們首先要考慮的是家具大小跟擺放的位置現(xiàn)在很多家居戶型的不規(guī)則不規(guī)范,所以在安裝家具時經(jīng)常會碰到不規(guī)則的墻面,尤其是那些墻面不垂直的轉(zhuǎn)角、有梁有柱的位置更加不好擺放,但是,定制家具的好處是我們能夠根據(jù)全屋空間布局進(jìn)行設(shè)計制造,這樣做出來的效果就是充分利用了有限的空間,提高了空間利用率。
五星級家具定制與流水線上批量生產(chǎn)普通家具有很大差異,因為定制家具幾乎每件都是不一樣的,這樣導(dǎo)致了每塊木材或板材的出材率會有很大的出入。定制五星級酒店家具就是家具企業(yè)在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,將每一位消費(fèi)者都視為一個單獨(dú)的細(xì)分市場,根據(jù)消費(fèi)者自己的要求來設(shè)計生產(chǎn)制造消費(fèi)者個人專屬家具。
其實,真正意義上的'定制家具'并不僅僅是家具樣式的專屬制作,而是涵蓋設(shè)計與布置、制作工藝、物流配送、安裝、售后服務(wù)等各方面的個性化定制。此類定制服務(wù)在歐美和日本早已流行很多年,市場運(yùn)作基本已經(jīng)成熟。歐美發(fā)達(dá)國家對于定制家具而言,尤其是五星級酒店家具,應(yīng)該提前為整板做好優(yōu)化,要盡量保證較高的出材率,然后再合理精準(zhǔn)地計算出每件家具實際使用的板材,根據(jù)確定的板材面積算出價格。
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